2012-06-24 ピーマンの肉詰め 料理 ひき肉、玉葱のみじん切り、パン粉に塩コショウと牛乳を少々加える 手でこねて混ぜる 半分に切ったピーマンにぎゅうぎゅうに詰める (フライパンで焼いてもいいけど)ルクエのシリコンスチーマーで7分ほど蒸す 上にケチャップとチーズを乗せ、オーブントースターで数分焦げ目がつくまで焼く